O Açúcar e a Saúde Oral:

Os açúcares são encontrados nos mais diversos alimentos e são nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo. Porém, o tipo de açúcar industrializado é a maior causa de diversos malefícios para a saúde geral e também para a Saúde Oral.

Quando ingeridos com uma alta frequência, os açúcares industrializados, isto é, aqueles extraídos e manipulados pelo homem, podem causar diversos problemas para a Saúde Oral.

O principal é a cárie, pois quem consome muitos alimentos ricos nesse tipo de açúcar, acaba por alimentar as bactérias causadoras da cárie dentária. Isto ocorre porque as bactérias presentes na boca se alimentam desse açúcar que fica nos dentes, e produzem ácidos que corroem toda a estrutura mineral deles.

Quais os tipos de açúcares que fazem mal aos dentes:

Glicose

A glicose se enquadra nos açúcares simples e é transportada pela corrente sanguínea ao longo de todo o corpo com o intuito de gerar energia. Porém, o açúcar natural, aquele presente nas frutas, arroz, e batata  não aumentam o índice de cárie.

Sacarose

Esse é o popular, açúcar refinado. É um dos mais prejudiciais, pois possui alta adesividade ao esmalte dentário e favorece a proliferação das bactérias. Cana-de-açúcar, mel e os demais industrializados são extremamente prejudiciais se ingeridos mais de 3 vezes ao dia mas, os açúcares da beterraba e algumas plantas e frutas são inofensivos.

Frutose

Como o próprio nome diz, esse tipo de açúcar está altamente presente nas frutas e é inofensivo, mas, quando industrializado e adicionado aos alimentos pode levar a grandes problemas.

Como limitar os efeitos da ingestão de açúcar industrializado:

Algumas atitudes simples podem minimizar os efeitos desse alimento.

Dessa maneira, torná-las um hábito é de grande importância.

Otimizar a remineralização

As cáries não aparecem de uma hora para outra, há um processo de desmineralização constante para que elas se instalem. Assim, otimizar a remineralização do dente é uma maneira de reverter o quadro. Beba bastante água, tenha uma boa higiene oral e use o fio dentário diariamente.

Evitar alimentos onde o açúcar está listado como um dos cinco primeiros ingredientes

Os ingredientes listados na embalagem dos alimentos são colocados em ordem de maior quantidade para menor quantidade. Por isso, se o açúcar está listado nos cinco primeiros, tente evitá-lo. Muitas comidas processadas apresentam grandes quantidades do nutriente e são um prato cheio para as bactérias presentes na cavidade oral.

Seguir uma dieta equilibrada

Uma dieta equilibrada, tem tudo o que você precisa para manter seu corpo a funcionar de uma forma saudável. Tenha um projeto alimentar que contemple todos os nutrientes necessários (incluindo os açúcares) nas quantidades e frequências corretas.

Prevenção - Ter uma boa Higiene Oral é o mais importante:

- Escovar os dentes pelo menos duas vezes por dia, principalmente após as refeições, e usar fio dentário;

- Usar uma pasta dentífrica com flúor, para reforçar a estrutura dentária;

- Ter uma alimentação saudável e equilibrada, evitando alimentos açucarados entre as refeições;

- Fazer visitas regulares ao Médico Dentista, pois ninguém melhor que o Dentista para esclarecer as suas dúvidas, recomendar os produtos adequados à sua situação e ajudar na manutenção da sua Saúde Oral;

- Se tem cáries dentárias não as deixe sem tratamento. A The Lisbon Smile Clinic dispõe de uma equipa de Médicos Dentistas altamente qualificados ao seu dispor.

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